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法国人预防感冒的“祖母良方”

寒冷的冬季让许多人都难逃感冒的魔掌。法国人会使用许多传统上的家居食疗来缓解症状,今天要跟大家分享法国人预防感冒的老奶奶秘方,他们戏称这些传统疗法为“祖母的良方”。那种家人的温馨照料、对病人特别准备的各式传统汤剂,有时是远远超过一杯水的缓解疗效的。

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洋葱大蒜鸡汤,发挥阿妈威力

法国人最常用来对抗感冒的食谱是“鸡汤”。其做法是,将鸡与洋葱、大蒜炖煮,再加上一点胡椒或辣椒。如果刚好没有阿妈来为你洗手做羹汤,那么超市的罐装鸡汤也是不错的选择,虽然风味较差,但都有对抗病毒的功效。

在降低喉咙细菌感染、减少喉咙发炎上,每小时“用盐水漱口”一次,并准备“蜂蜜柠檬汁”饮料服用。而口含“酸味糖果”(如柠檬味的喉片),则可解除喉咙的不适感。

桂皮汤饮,也是感冒的综合饮料:其做法是,先将一小匙桂皮粉、两瓣大蒜在250毫升的水中滚煮20分钟,然后加入蜂蜜与柠檬汁调味,每日一至三杯。“姜汤”,也是一帖缓解感冒症状的好方子。“大蒜”则无论生吃或稍微煮过食用,皆可让你对抗病菌与病毒。

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“热莱姆甜酒”(Grog au rhum)
作法十分简单:
材料-
- 200 ml的热水
- 1汤匙的黄珀莱姆酒
- 1汤匙的蜂蜜
-半颗柠檬汁
-柠檬片数片
-肉桂棒或肉桂粉一小撮
作法-
1.将莱姆酒倒入滚烫的热水中。
2.加入现榨的柠檬汁和蜂蜜。
3.用肉桂棒搅拌均匀。
4.放入柠檬片让它溶入在甜酒中在滚个3分钟。好喝又能预防感冒的热莱姆甜酒就完成啦!

红葡萄酒来治疗感冒
法国人也会用红葡萄酒来治疗感冒。法国人喜欢先将红葡萄酒用微火慢慢的加热,当红酒微热后,在酒里加入一些新鲜的柠檬片和红砂糖,再继续煮沸,然后将红酒晾至稍温,去除柠檬片后徐徐饮下。
(来源:FZONE)

法国人预防感冒的“祖母良方”:等您坐沙发呢!

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